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Folleto realizado con motivo de la conmemoración del 75 aniversario de la Declaración de Monumento Histórico Nacional, el día 3 de junio de 1931. Descargar en formato pdf
Romance a Coca. Descargar en formato pdf.
 
FIESTAS:
 
Del 2 al 4 de mayo: fiestas en honor de la Santa Cruz.
 
En estos días, en la Plaza Mayor, los quintos levantan a brazo, como en otros muchos pueblos castellanos, "el mayo" o chopo más alto de las riberas. Renuevan así el culto neolítico al árbol, símbolo de la renovación de la vida en la primavera. Este chopo rivaliza en altura con la Iglesia de Sª María y se mantiene en pie durante todo el mes.
Las verbenas nocturnas, los conciertos de la Banda Municipal de Música, los deportes autóctonos, los toros de fuego, los encuentros ecuestres o las procesiones religiosas al son de dulzaina y tamboril son actividades propias de estas fechas.
 
Del 13 al 17 de agosto: fiestas enhonor de Nuestra Señora de la Ascensión, de S. Roque y de Nuestra Señora de Neguillán,patrona de la Comunidad de Villa y Tierra.
 
Fiestas de afluencia masiva y de gran interés turístico. Actividades propias de éstas son:

Las capeas populares y los encierros de reses bravas, celebrados desde 1613. Recorren parte del casco antiguo atravesando después el Arco de la Villa para llegar, siguiendo la muralla medieval, a un original coso situado en un estadio deportivo, junto al castillo.

Los conciertos nocturnos en la Plaza Mayor.

Los encierros de toros de fuego. En laPlaza Mayor se sueltan hasta 14 toros consecutivamente.

Las dianas al alba, el "día del agua", la caldereta de reses bravas, los conciertos de música clásica, el parque de juegos infantiles, los actos religiosos...completan los festejos de estos días.

Son todas ellas actividades de carácter popular, gratuitas y enteramente financiadas por el Ayuntamiento de la Villa.

 
Otras fechas señaladas son: el "día de correr la merienda", los carnavales, Sª Cecilia, el "día de correr la gallina"...
 
CULTURA Y EDUCACIÓN:
 
Son numerosas y variadas las posibilidades culturales y educativas que ofrece esta Villa.
 
 

CENTROS DE ENSEÑANZA:

 

- Colegio comarcal de Educación Infantil y Primaria "Teodosio El Grande".

- Instituto de Educación Secundaria "Cauca Romana ".

- Centro de Educación Permanente de Adultos "Jaime Gil de Biedma".

- Escuela de Capacitación Forestal.

- Escuela Comarcal de Música.

- Escuela Deportiva: monitores municipales.

 
 

CENTROS DE ENSEÑANZA NO REGLADA

 

-Academia Municipal de Música.

-Escuela-Taller "Emperador Teodosio"

 

EL DEPORTE:

 
La riqueza de su entorno natural y fluvial asegura la práctica de la caza (jabalí, liebre, conejo, paloma, perdiz, codorniz...) y de la pesca (barbo, trucha, tenca...).

Por esta misma razón, existen numerosas posibilidades de realizar actividades de aire libre como senderismo por los pinares y riberas (existe una Senda Ecológica perfectamente señalizada y con un manual específico), ciclocross, paseos a caballo, tiro con arco...

También se está difundiendo últimamente la práctica de deportes alternativos como rappel, tirolina,...

Como instalaciones deportivas permanentes, Coca cuenta con un Polideportivo Municipal dotado de campo de fútbol, pistas de tenis y fútbol-sala, frontón y pista de baloncesto. Además con unas piscinas municipales y con un campo de tiro deportivo.

 

LA MÚSICA:

 
Varias generaciones de caucenses se han formado musicalmente en la Academia Municipal de Música. Por eso la música en Coca aparece siempre en cualquier actividad social. La casi centenaria Banda Municipal ofrece conciertos todos los domingos en la Plaza Mayor desde S. Pedro hasta octubre y la música de las distintas tendencias está presente en todos los programas festivos. La música vocal y de cámara escoge como escenarios el patio de armas del castillo o la iglesia de Sª María, mientras que el resto de los conciertos se desarrollan en la Plaza Mayor en cuyo centro existe un quiosco para las actuaciones de la Banda Municipal.
 
OFICIOS Y ACTIVIDADES ARTESANALES
 

LA CERÁMICA:

En el taller alfarero de los hermanos Murciego se sigue trabajando el barro con la misma técnica que lo hacían los ceramistas celtíberos o romanos. Con barro local escasamente purificado, las manos artesanas moldean sencillas formas antaño funcionales y hoy decorativas (castañeras, botijos, cazuelas, cántaros...). Pero también, terracotas figurativas de extraordinaria expresividad, piezas irrepetibles de gran espontaneidad creativa.
 

EL MIMBRE:

 
Con sólo un cuchillo y sus propias manos, PABLO HERRERO (Mesonero Mayor de Castilla, 23), es capaz de crear una gran variedad de muebles y enseresdomésticos de mimbre: sillones, cabeceros, estanterías, revisteros, baúles, rinconeras... También atiende cualquier encargo que se le solicita. Aprovecha para su elaboración exclusivamente materiales locales: las mimbreras y avellanos de las márgenes de los ríos.
 

EXTRACCIÓNDE LA RESINA:

 
El oficio artesano que más importancia económica ha tenido para Coca y para el resto de los pueblos de la Tierra de Pinares es la resinación de los pinos negrales o resineros. Consiste en realizar una roza o "pica" en la corteza del pino para que destile por ella la resina o "miera". Una hojalata metálica clavada en el pino dirige, gota a gota, la resina que el pino "suda" hacia un "pote" de cerámica. Posteriormente es transportada en cubas a la fábrica transformadora.
Cada pino se mantiene en explotación al menos 20 años (cuatro caras de cinco picas anuales cada una). Oficio cuya técnica pasa de padres a hijos y que proviene de mediados del siglo pasado en que se introduce a imitación del método Huges empleado en Las Landas francesas. Otras labores asociadas a la extracción de la miera son el "desrroñe", la raidura, remondar o la recogida. Herramientas como la azuela, el trespiés, la baqueta, la medialuna, la garrancha, o la raedera son imprescindibles para efectuarlas.

 
OFICIOS TRADICIONALES:
 
Además de la extracción de la resina,otros oficios tradicionales ligados a la explotación integral del pinar han sido la elaboración de carbón a partir de las "piñas" y "piñotes" o lafabricación de "pez" que se hacía en hornos de ladrillo abovedados conocidos como "pegueras". La Tierra de Pinares estaba llena de cortadores, sarreros,carboneros, pegueros, piñoteros...

Para elaborar las herramientas con las que hacer estos oficios era necesaria su fabricación en fraguas alimentadas a su vez por el carbón vegetal y por enormes fuelles de cuero.

 
MEDIO AMBIENTE:
 
Los caucenses son celosos guardianes de su riqueza natural y bien a través de la concejalía correspondiente o de las actuaciones de las sucesivas Escuelas-Taller han emprendido acciones para la defensa y difusión de este patrimonio. La formación de muchos de sus jóvenes en la Escuela de Capacitación Forestal ha contribuido a aumentar esta conciencia en favor de los valores naturales.
 

SENDA DE LA NATURALEZA:

 
Comienza junto al castillo y finaliza en el Parque Recreativo de El Cantosal. Recorre unos 5 Km y atraviesa los dos ecosistemas más importantes: el pinar y las riberas de los ríos Eresma y Voltoya. Por medio de estaquillas y carteles informativos nos describen las especies animales y vegetales del entorno. Es notable la riqueza paisajística del recorrido elegido. También se pone adisposición del público un material divulgativo específico de esta senda.
 

PARQUE TEMÁTICO "EL ARBOLETO":

 
Está situado junto al castillo, en la hondonada de la cual se extrajo la arcilla para su construcción y que le sirve a la vezde elemento defensivo. A través de carteles informativos se nos describen unas 40 especies vegetales, no siempre autóctonas. Es una zona de gran valor ecológico.
 

DEFENSA MEDIOAMBIENTAL:

 
Son muchas las acciones que se han emprendido en defensa del patrimonio natural de Coca.

- La recuperación de la Cañada Real Leonesa.
- La defensa del pinar como espacio natural único.
- La protección de la colonia de vencejos que anidan en la muralla medieval.
- La eliminación del PVC para el abastecimiento de agua potable y, siempre que es posible, en el alcantarillado. Es el primer ayuntamiento que, en España, ha adoptado una medida de este tipo.
- La protección de diversas especies animales: halcones, erizos...

Algunas de estas campañas han tenido difusión nacional por medio de artículos periodísticos o de diversos programas detelevisión.

 
TURISMO:
 
Coca es un foco de importante afluencia turística que, hasta el presente, venía atraido por la belleza y majestuosidad del castillo, pero que últimamente comienza a descubrir otros atractivos como los valores ecológicos y paisajísticos del entorno. La cercanía a Madrid y a Segovia (a su vez enclave turístico de primer orden) favorecen esta afluencia.
Durante los meses de verano se pone a disposición de los visitantes una Oficina de Turismo que realiza, además de las funciones informativas y de divulgación, visitas guiadas por los monumentos y calles y plazas de la localidad de manera gratuita.

Las visitas guiadas dentro del castillo son el plato fuerte de la estancia en Coca.

 
El Parque Recreativo el Cantosal, enclavado en un lugar privilegiado, ofrece los servicios necesarios para la estancia en caravana (mesas, barbacoas, agua corriente, servicios...). Está previsto convertirlo en un camping que absorva la demanda actual.
Coca se encuentra enclavada en la ruta del Camino de Santiago trazada por la Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Madrid que enlaza la capital con el trazado norte del mismo y ofrece diversos alojamientos a los peregrinos que por aquí pasan. Actualmente se encuentra en construcción un Centro de Turismo Rural.
 
El Ayuntamiento de Coca asiste, desde hace varios años, con stand propio a todas las ferias anuales de turismo tanto nacionales (FITUR) como de la Comunidad Autónoma (INTUR). Para éste la promoción turística de la Villa es uno de los objetivos fundamentales y a ella destina una parte importante de sus esfuerzos y recursos gestionados a través de la Concejalía de Turismo.
 
GASTRONOMÍA:
 
En sus restaurantes pueden degustarse los platos típicamente castellanos: sopa castellana, asados de cordero y cochinillo, chuletas, chorizo y lomo "de la olla"... También se elaboran aquí, de manera artesanal, excelentes embutidos y jamones. La tradición en la elaboración de dulces viene de lejos produciéndose en diversos obradores todo un surtido de pastas, mantecados, magdalenas, empiñonados, tartas y bollos caseros.

Los vinos locales, que tanta fama tuvieranen épocas anteriores, como nos recordara Cervantes en "El Licenciado Vidriera", han desaparecido, pero en la comarca existen excelentes caldos como los de Santiuste o Nieva (de la denominación de origen Rueda), si hablamos de blancos, o los tintos de la Ribera el Duero.

 
 
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